Curso
aborda a importância da Suplementação
Nutricional e orienta profissionais da área sobre
a correta prescrição
Mais do que suplementar, é
necessário complementar a dieta do dia-a-dia para
prevenir doenças e garantir um envelhecimento saudável
Em 25 de outubro, das 9h às 17h,
o GANEP Nutrição Humana promove o Curso de
Suplementação Nutricional: Como e Quando Prescrever.
Voltado para médicos, nutricionistas, enfermeiros,
farmacêuticos, estudantes e demais profissionais interessados,
o evento tem a proposta de oferecer informações
e orientações sobre como, quando e porque
prescrever a suplementação nutricional.
De acordo com o dr. Dan L. Waitzberg, diretor do GANEP e
professor associado da Faculdade de Medicina da Universidade
de São Paulo, é muito importante que o nutricionista
ou o médico saibam identificar as deficiências
de cada paciente para orientá-lo corretamente em
sua alimentação, complementando os nutrientes
que não puderem ser ingeridos na quantidade necessária.
“Já é sabido que uma dieta equilibrada
é peça-chave para a manutenção
da saúde. Mas nem sempre é possível
a ingestão das seis a nove porções
de frutas, legumes e vegetais, por exemplo”.
O especialista explica que há grupos que não
têm condições de se alimentar nesta
quantidade, tais como os idosos, por sua condição
fisiológica, dificuldade de mastigação;
ou as crianças, que geralmente são avessos
a esses alimentos.
“Há também as grávidas, e os
esportistas, que precisam de quantidades ainda maiores de
nutrientes. Para todos estes grupos, para todas as deficiências,
há suplementos que podem fornecer os nutrientes escassos
na dieta, favorecendo a manutenção da saúde
e prevenção de doenças”, afirma
dr. Dan.
Todas estas especificações, as particularidades
dos suplementos, indicações e contra-indicações
serão abordadas no curso, em aulas com duração
entre 15 e 45 minutos. Entre os temas, alimentação
e qualidade de vida, uso e prescrição de suplementos,
ácidos graxos, Ômega 3 e fibras e suplementos
acompanhados de atividades físicas.
Segundo a nutricionista Viviane Chaer Borges, o curso também
apresentará a importância de uma alimentação
correta na redução de riscos de doenças,
bem como na aceleração da recuperação
e na qualidade de vida.
O curso tem vagas limitadas. Mais informações
em (11) 3284-6318.
Curso de Suplementação Nutricional: Como e
Quando Prescrever (80 vagas)
Data: 25 de outubro
Horário: das 9h às 17h
Local: Hotel Mercure
Endereço: Rua Mastro Cardim, 407, Paraíso,
São Paulo
Informações e inscrições: (11)
3284-6318, Mariusca ou Adriana
