Engenharia
de Alimentos aplaude sucesso de ex-alunos da Fazu
Para muitos, pode parecer difícil o acesso a um bom
emprego ou a área científica. Mas para alunos
da Fazu o desafio de entrar no mercado da profissão
não é um bicho de sete cabeças. Formandos
de Engenharia de Alimentos dão exemplo.
É o caso de Marcelo Paulinelli Bahia, que em pouco
tempo - três anos de formado, assumiu o segundo cargo
da maior indústria de produtos lácteos do país.
Hoje, ele atua como supervisor de produção da
Indústria de Lácteos Aurora Alimentos - Grupo
Aurora (Cooperativa Central Oeste Catarinense). Quem informa
é o coordenador do curso de Engenharia de Alimentos,
Roberto Finzer.
Finzer aplaude o potencial do ex-aluno: “Lembro-me que
Paulinelli foi um acadêmico atuante e participou de
várias atividades na Fazu como presidente do Diretório
Acadêmico (DA). Acredito que a sua rápida ascensão
no Grupo Aurora mostra como um profissional talentoso e que
possui competência requerida pela indústria galga
rapidamente posições de sucesso nos quadros
de executivos no país”.
Outra importante conquista, segundo o coordenador, é
a bolsa de mestrado da Fapesp que a ex-aluna Milla Gabriela
dos Santos acaba de ganhar. Segundo Finzer, a Fapesp impõe
requisitos rigorosos para a concessão das bolsas. Para
ele, o fato da aluna ter se dedicado às pesquisas de
iniciação cientifica e ter levado o curso de
Engenharia de Alimentos com seriedade, foi fundamental. “Esta
vitória representa o resultado da seriedade na realização
das atividades acadêmicas do curso”.
Os eventos e parcerias em que a Fazu investe, durante todo
ano, colocam seus alunos em contato com diversas empresas
e projetos. Essas ações práticas são
prioritárias, segundo dos diretores da instituição.
Para eles, se o contato com parceiros não garantir
estágio ou emprego, no mínimo garante maior
segurança e confiança profissional ao aluno.
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